
फफूंद लगा ढाई क्विंटल मावा करवाया नष्ट, जंग लगे पींपों में आ रही थी दुर्गंध






खुलासा न्यूज, बीकानेर। अशुद्ध और घटिया मावा बेचने का एक और मामला सामने आया है। प्रशासन ने ढाई क्विंटल से ज्यादा मावा नष्ट करवाया है। इस मावे पर फफूंद लगी हुई थी। कमला कॉलोनी के एक कोल्ड स्टोरेज में जिन पीपों में मावा रखा हुआ था, उनमें भी जंग लगी हुई थी। अब इस मामले में हेल्थ डिपार्टमेंट सेम्पल की जांच करवाएगा। जिसकी रिपोर्ट के आधार पर कार्रवाई होगी। दरअसल, शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के अंतर्गत बुधवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के दल ने कमला कॉलोनी स्थित एक कोल्ड स्टोरेज का निरीक्षण कर 260 किलो फफूंद लगा मावा नष्ट करवाया। सीएमएचओ डॉ मोहम्मद अबरार पंवार ने बताया कि कमला कॉलोनी स्थित सनो कोल्ड स्टोर में निरीक्षण के दौरान 13 जंग लगे पीपे मिले। इनमें प्रति पीपा 20 किलो के हिसाब से कुल 260 किलो ग्राम सड़ा हुआ मावा मिला। सभी पीपो में फफूंद लगी थी और दुर्गंध भी आ रही थी। लगभग तीन माह पुराने बताए जा रहे स्टॉक पर कोई तारीख अंकित नहीं थी। इसे जनहित में मौके पर ही नष्ट करवा दिया गया। निरीक्षण दल में खाद्य सुरक्षा अधिकारी भानु प्रताप सिंह गहलोत, श्रवण वर्मा, सुरेंद्र कुमार व राकेश गोदारा शामिल रहे।


