– बीकाने से खुलासा न्यूज के डायरेक्टर कुशाल सिंह मेड़तिया की रिपोर्ट
खुलासा न्यूज, बीकानेर। बीकानेर में नकली देसी घी बनाने का धंधा जोरों पर चल रहा है। मिलावटखोरी का हॅब बन चुके बीकानेर में मिलावट माफिया प्रतिष्ठित देशी घी ब्रांडों की पैकिंग में नकली घी सप्लाई कर रहे है। हर रोज सैकड़ो लीटर नकली देशी खप रहा है । घी माफियाओं की फैक्ट्रियों और ठिकानों में बनाकर दुकानों पर खुले आम बिक रहे नकली देशी घी की पुख्ता तौर पर जानकारी के बावजूद स्वास्थ्य विभाग के अफसर कुंभकर्णी नींद में मग्र है। कार्यवाही नहीं होने से मिलावट माफियाओं के हौंसलें बुलन्द है । खुलासा स्टिंग ऑपरेशन में चौंकाने वाले तथ्य सामने आए है। फड़बाजार स्थित कई दुकानों में कई नामी कंपनियों के नाम से उनकी हूबहू पैकिंग में एसेंस (देसी घी की खुशबू देने वाला केमिकल) रिफाइंड व वनस्पति घी आदि की मिलावट से देसी घी बनाकर बेचा जा रहा है। माफिया दिल्ली से नामी कंपनियों की हूबहू पैकिंग खरीदकर लाते हैं और उसी में यह नकली घी पैककर शहर व आसपास के कस्बों में परचून वालों को बेचते हैं।

सिस्टम कटघरे में, नकली घी माफियाओं की फैक्ट्रियों की तरफ झांक कर नहीं देखा
मजे कि बात तो यह है कि त्यौहारी मौके पर चलाये गये शुद्ध के लिये युद्ध अभियान में जुटी स्वास्थ्य विभाग की टीम छुट भईये मावा कारोबारियों और मिठाई,नमकीन वालों के प्रतिष्ठानों पर दबिश देती घूम रहे है। लेकिन नकली घी माफियाओं के ठिकानों और फैक्ट्रियों की तरफ झांक कर नहीं देखा।