खुलासा न्यूज, बीकानेर। बीकानेर जिले में कई रसोईघरों में शुक्रवार अष्टमी को अवकाश रहेगा। बच्चों को चर्म संबंधी बीमारियों से संरक्षण की मनौति से जुड़ा शीतलाष्टमी पूजन होगा। घरों में शीतला माता, ओरी माता, अचपड़ाजी एवं पंथवारी माता का प्रतीक बनाकर पूजन किया जायेगा। पूजन के दौरान एक दिन पूर्व घरों में बनाए गए पकवानों का भोग लगाकर घर के सभी बतौर प्रसादी ठंडा ग्रहण करने की परम्परा है। अधिकांश घरों में शीतलाष्टमी को चूल्हा नहीं जलाता। यहां तक दूध व चाय भी नहीं पी जाती।

शीतला अष्टमी के एक दिन पूर्व गुरुवार को घरों में अलग-अलग व्यंजन बनाए जाएंगे। खासतौर पर करबा, राब, पंचकूटे की सब्जी, मठरी, दहीबड़े, कांजी- बड़े , मीठी नमकीन पुडयि़ां आदि व्यंजनों को मां शीतला, ओरीमाता, अचपड़ाजी एवं पंथवारी माता पूजन एवं भोग के बाद शुक्रवार को बतौर प्रसादी के रूप में ग्रहण की जाएगी। उल्लेखनीय है इस दिन जोधपुर सहित मारवाड़ के अधिकांश घरों में चाय तक का सेवन नहीं किया जाता है।