जांच में फेल हुई नामी कंपनियों की आइसक्रीम, मिल्क फैट मिला कम

हनुमानगढ़ जिले में चल रहे ‘शुद्ध आहार-मिलावट पर वार’ अभियान के तहत लिए गए आइसक्रीम के सैम्पल की रिपोर्ट सब स्टैंडर्ड प्राप्त हुई है। अप्रैल महीने में जांच के लिए सैंपल जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला बीकानेर भेजे गए थे। खाद्य सामग्री के सैंपल की रिपोर्ट में हनुमानगढ़ की मै. ममता एजेंसी, मै. गणेश ट्रेडिंग कम्पनी और मै. न्यू कामरा इंटरप्राइजेज से लिए गए ब्रांडेड कम्पनियों की आइसक्रीम के सैम्पल की रिपोर्ट सब स्टैंडर्ड प्राप्त हुई है। हेल्थ डिपार्टमेंट की ओर से तीनों संस्थानों के खिलाफ कानूनी कार्रवाई की जाएगी। सीएमएचओ डॉ. नवनीत शर्मा ने बताया कि आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण राजस्थान जयपुर के निर्देशानुसार जिले में कार्यरत खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुदेश कुमार और रफीक मोहम्मद की ओर से 22 अप्रैल को हनुमानगढ़ जिले में विभिन्न ब्रांड की आइसक्रीम और आइसकैंडी के नमूने लेकर बीकानेर की जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला में जांच के लिए भिजवाए गए थे। जिनकी जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर कई नामी आइसक्रीम कम्पनियों की आइसक्रीम जांच में सब स्टैंडर्ड पाई गई है। डॉ. शर्मा ने बताया कि हनुमानगढ़ जंक्शन से मै. ममता एजेंसी से लिए गए वॉडीलाल ब्राण्ड आइसक्रीम में मिल्क फेट निर्धारित मात्रा 10 प्रतिशत से कम 6.84 प्रतिशत प्राप्त होने पर सब स्टैंडर्ड होना पाया गया। इसके बाद हनुमानगढ़ टाउन में कोहला स्थित मै. श्री गणेश ट्रेडिंग कम्पनी से लिए गए क्रीमवेल ब्रांड की आइसक्रीम में मिल्क फेट निर्धारित मात्रा 10 प्रतिशत से कम 7.11 प्रतिशत प्राप्त होने पर सब स्टैंडर्ड होना पाया गया।