खुलासा न्यूज, बीकानेर। सोमवार को सीएमएचओ डॉ बी एल मीणा के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी महमूद अली द्वारा रोशनी घर चौराहा व करणी औद्योगिक क्षेत्र में औचक निरीक्षण व खाद्य नमूनीकरण का कार्य किया गया। करणी औद्योगिक क्षेत्र में जांच के दौरान एक कारखाने में पाए गए 250 किलो पुराना, खराब मैक्रोनी-पास्ता व मैदे को मौके पर ही नष्ट करवाया गया और खाद्य नमूने लिए गए। रोशनी घर चौराहा स्थित विभिन्न दुकानों से तेल, व मावा के नमूने लिए गए। इस प्रकार कुल पांच नमूने संग्रहित किए गए। दल में फ्लोरोसिस समन्वयक महेंद्र जयसवाल व सहायक कर्मचारी सुखदेव शामिल रहे। एफएसओ महमूद अली ने बताया कि जिले में अभियान के दौरान कुल 83 नमूने संग्रहित किए गए हैं जिनमें से 52 का परिणाम जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला से प्राप्त हुआ है। इनमें से दूध, दही, लड्डू, गुलाब जामुन पफरिंग, मसाले आदि के कुल 16 नमूने अमानक पाए गए जिनसे संबंधित फर्म के विरुद्ध नियमानुसार कार्यवाही जारी है।